当前位置:动易软件养生鸽子汤的做法 补血养生清炖鸽子汤
鸽子汤的做法 补血养生清炖鸽子汤
2022-09-22

生活中我们都会煮一些汤来补身体,来达到平衡身体内的营养。那么我们要吃什么汤来补充身体内的营养是一个很重要的问题,其实鸽子汤就是一个不错的选择,下面就来看下清炖鸽子汤的做法吧。

制作食材:

鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。

制作流程:

1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合补养。