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润肺汤:补肺润燥
2022-09-22

做法

先将杏仁30克、百部、地骨皮、天花粉各30克放入沙锅中煮15分钟,去渣取汁,再放入鳖肉150克和白蜜60克,生姜、料酒,炖熟即成。

功效

补肺润燥,适用于肺结核久咳者。脾胃虚寒,食少便溏者不宜。

小知识解读:肺结核

肺结核,即是民间所称的肺痨病,是由结核杆菌引起的传染性疾病。有咳嗽、咳血、潮热、盜汗及身体逐渐消瘦等特征。一般来说,肺结核病只要获得正确的治疗,多数病人均可得到根治。由于本病为慢性消耗性疾病,在药物治疗时,必须补充营养,通过增进体质来促进疾病的痊愈,药膳是本病的重要辅助治疗方法。